Twitterでも以前お知らせしましたが、上北沢駅踏切近くにできた焼肉やさん、
ロース松葉さんにさっそくお邪魔してきました!
上北沢駅前セブンイレブンの2階に、ロース松葉という焼き肉屋さんができた!!8月中旬オープン予定みたい。 待ちきれないですね。 pic.twitter.com/IfXbVfuWXk
— 上北沢タイムズ (@kamikita_times) 2015, 7月 26
今日は出来立てほやほやのロース松葉さんについて、たっぷりレポートしちゃいますよ!
ロース松葉さんは、上北沢駅徒歩30秒?ほど。
北口南口どちらに出てもいけますが、北口のほうが踏切を渡る必要がないので便利かもしれません。
京王線踏切近くにあるセブンイレブンの2階にお店があります。
1階にはメニューが。
バイト募集もしているようですね。友達と食べに来ると割引があるなんて、素敵!
入店は17時頃。窓際のちょうど踏切がみえる席に案内されました。
夕焼けがいい感じ。
前回ご紹介した八幡山の焼肉やさん、湧水(ゆうすい)よりはお高めのお肉でちょっと種類が少ないかな?という印象。
きっとロース松葉さんは、厳選された良いお肉を出してくれるお店何だろうと勝手に想像してみる。
まずはカクテキ400円が到着。
自家製なのか、大根の味が感じられるさっぱりした味付けでよくあるキムチではなかった。
甘みも辛味もあって、コリコリとした食感がたまらん。
今日は体調が悪かったので、ウーロン茶で。角ハイのグラスに入ってておしゃれ。
お次は塩ムンチュサラダ490円。
「ムンチュ」とは、もみこむという意味らしくその名の通り全体的にドレッシングが合えてあり、さっぱりとした旨さ。
前菜系はとてもリーズナブルなお値段です。海苔がモリモリで下が見えない〜!!
卵スープ450円も注文。
全体的に優しい味付けなので、お肉の旨味と一緒に楽しめてよいですね。
そして肝心のお肉・・・!の前にw漫画のように盛られたご飯の登場です。
横から撮るとたかさがわかるw
で。やっとメインのお肉です。まずはネギタン塩レモン。1皿目にふさわしいそのネーミングにやられた。
じゅうじゅう!
わさびや塩など、普通の焼肉屋さんにはない薬味でいただけます。
これはたしかニンニクバターのお肉!
溶けたバターと肉の脂がマッチしてめちゃうまかった。肉も柔らかい。
ニンニクとお肉を一緒に焼いて・・・
バターをとろけさせていただきます!
そして衝撃だったのがこれ。漬けHARAMI。はらみではなくHARAMI。はらみの新境地ってとこ?
壺のなかからちょこっとコンニチハ。
ロース松葉のお肉は、全体的に小さい盛り方で提供されますが、脂がのって厚切りなお肉のため、結構お腹いっぱいになります。
最初見たときは結構不安だったけど、食べ進めるにつれて満腹になりました。
最後は石焼ビビンバを頂きました、
提供された時からすでにおこげができていて嬉しい。
モリモリ食べる家族連れだとちょっとお高くつくと思いますが、
美味しいお肉をちょこちょこ頂きたい大人には、とってもよいお店でした。お肉の質はまじでいいです!!
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ロース松葉 上北沢店
東京都世田谷区上北沢4-11-5 上北沢サンハイツ 2F
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