上北沢の新店中華、野菜たっぷり刀削麺がうまい久盛をレポ

だいぶ前にはお邪魔していたのですが、
軽く夏バテで疲れ気味のため、アップが遅れてしまいました。

上北沢に新しくできた中華料理のお店、久盛さんのレポです。

久盛は、上北沢北口駅から徒歩2分ほど。
セブンイレブンや八剣伝の通りにあります。

もともとお青い看板の蕎麦屋さんだった気がするこの場所。気づけば中華料理屋さんになっています。

外からは、中があまり見えない様子。
では、お邪魔しまーす!

さすができて間もない店内。とってもすっきりとして綺麗です。

お水ではなくお茶が出てくるのも良い。

メニューも、THE町中華。定番メニューが並びます。ライスも麺も大盛り無料なのはいいね。

真夏にもかかわらず、熱辛で攻めたい気分だった今回は、麻婆茄子定食750円と、刀削麺880円をチョイス。ちなみに刀削麺は半チャーハンが無料でつけられます。

あ、あと餃子も食べる!!

ってことでまずは餃子が到着。
安定の味。よくあるTHEサイドメニューな軽い餃子ってよりは、結構肉汁感じられてうまい餃子でした。

そして麻婆茄子定食。ボリュームすごい!
サラダ、デザート、ザーサイ、スープつき。こりゃ腹一杯です。

麻婆茄子は、箸がどんどん進むこってり旨辛。
ナスがしっかり油を吸っていて、トロッとした食感。食べ応えあり。

そして、刀削麺の方もいい感じ。
麺は平たくもちもちしていて、スープとよく絡みます。野菜もたっぷりでいい。

スープに絡んだ味なのか、麺本来のものなのか、ほんのり麺自体からもお出汁の旨味があった。個人的には、久盛は刀削麺が売りなのか?と思った。

半チャーハンは、炊飯器から出てきたものらしく、
ちょっとぺチャッとしてて残念。。
次回はナシでも十分満足です。

ふらっと立ち寄った新店中華は、一人飯にも最適なアットホーム感ある店で、気軽に今後も立ち寄れそうです。

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久盛
東京都杉並区下高井戸1-40-7